生食和熟食其存储时间和温度要求都具有不同的要求，同时在生食中普遍都存在有各种寄生虫和细菌，喝熟食放在一块儿会污染了熟食。另外不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器具里，以防冻结在蒸发器上，不方便取出。
二、食物不可以过满
冰箱存储食物不可以过挤，最好的选择留下一些的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，为此来减轻机组的负荷。同时过多的食物挤在一块，还非常容易造成食物间细菌的交叉感染，造成人体出现各种不适和各种疾病，因此正常情况下最多八成满就可以。
三、肉类食物要正确处理
在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好的选择能进行一些相对应的正确处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好的选择先用塑料袋封装，再放入冰箱冷藏贮藏。而蔬菜、水果则要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上温度贮藏为宜。
四、阻止瓶装饮料
针对外表有包装的食物，比如各类饮料、牛奶等食物，都不建议放入冰箱冷藏，以防冻裂包装瓶。存储的最好位置应该是冷藏箱内或门档上，温度最好的选择保持在4℃左右温度贮藏为最好。
五、阻止过烫食物
部分人喜欢将刚刚出锅的食物就立马放进冰箱冷却，希望能在短时间之内就能吃到爽口的食物，但这些过烫的食物假如尽早放入运行着的冰箱内，极有可能会减短冰箱的使用寿命。
一、正确的放置
1、冰箱在放置时，最好远离热源，同时预防阳光直射。另外通风较差的地方也不适合放置冰箱，水汽等会对冰箱造成腐蚀。
2、在放置时，电冰箱背面与墙面之间的距离应当不少于5厘米，以利于压缩制冷机的正常工作。为了防止电冰箱开启时产生的湿气侵入其它电器造成损害，电冰箱应该和电视机、音响等。保持一些距离。
二、定期进行清扫压缩机
1、压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，假如沾上灰尘会影响散热，造成零件使用寿命缩短、冰箱制冷实际效果减弱。因此要定期检查它们是否脏了，脏了就需要清扫。
2、必须使用碱性专用清洗剂进行清洁，不可用酸性物质的清洗剂。或者直接用毛刷或干布清扫灰尘。
三、定期进行清洁冰箱内部
1、记住一些要先切断电源。然后将冰箱内的食物全部取出，顺手把搁架、果蔬盒等取出来，接下来才开始真正的清洁。
2、储物架清洁技巧。附着在储物架上的油渍、果蔬的汁液，并不难清洁。只需用抹布沾些清洁剂和水，直接擦拭后放在通风处自然风干就可以。
3、排水孔、凹槽等角落清洁技巧。这些难以清洁和容易忽视的小角落，是异味最大的来源处。用旧牙刷沾上洗洁精，就是对付这些角落污垢的利器。或选用占有酒精的棉棒进行清洁。
4、门板清洁技巧。门板上看似污渍很多，但其实不难清洁。用抹布沾上洗洁精清洗就可以。有些顽固污渍，用刷子或者软布涂上少许牙膏慢慢擦拭，实际效果都很好。
四、食材分类存储
1、不同的食材分门别类，按生和熟分开，利用保鲜膜或者保鲜盒分开存储。不仅可以防止食物窜味儿，防止冰箱出现异味，同时能使食材保鲜的更长久。
2、养成良好的食材储存习惯，不仅能减少清洁冰箱的次数，更能有效防止滋生细菌，让家人吃的更加健康放心。
五、冰箱在灶台边上如何减小对冰箱的伤害
1、按灶台边冰箱侧面的尺寸，去裁两片5-8毫米厚的玻璃，尺寸保持一致。
2、把这两片玻璃中的一片贴上热反射膜，然后叠放在一块，中间留下0.5到1毫米的空隙，构成中空玻璃板。
3、用玻璃胶固定在冰箱的侧面上就可以。
4、玻璃必须钢化，这才能耐热。钢化后玻璃的耐热性能很强。想想电磁炉就知道，它的表面就是钢化玻璃，耐热性很好。
5、要检查冰箱的散热面到底是什么地方。否则玻璃板与冰箱之间要留下一些的空隙。冰箱散热面一般是背面和底面。当冰箱运行时，自己用手去摸一下，看看侧面的温度是否会增高。如果是常温，则冰箱侧面就不是散热面。
6、固定玻璃时，不要把玻璃用玻璃胶直接打在冰箱上，预防维修冰箱时发生不方便。安装时把冰箱撤离，安装完玻璃后再把冰箱推入。冰箱背面到墙壁要留够15厘米的空隙。
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